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最近这段时间总有小伙伴问小编淀粉能代替白糖吗_淀粉能代替白凉粉吗是什么，小编为此在网上搜寻了一些有关于淀粉能代替白糖吗_淀粉能代替白凉粉吗的知识送给大家，希望能解答各位小伙伴的疑惑。
淀粉可以代替白果冻，但是白果冻和白淀粉不是一回事。白凉粉的原料属于淀粉的类型，主要有豌豆淀粉、绿豆淀粉、红薯淀粉等含胶量较高的淀粉。
用淀粉做凉粉的时候，可以把淀粉用水融化，搅拌到没有多余的颗粒。锅里的热水烧开后，把淀粉水倒入锅里，快速搅拌，直到锅里的水泡透明，出来冷却。
白色凉粉的原料是天然仙草粉或淀粉，含有大量水分，有助于减少身体摄入的热量。白凉粉不仅可以直接吃，还可以做成甜品，可以和红豆、布丁、芋头等食物一起吃。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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